TON PETIT DEJ ?

Le café, c’est obligatoire. Avec du salé, des œufs, du bacon, une salade et un jus.

LE PLAT DE TON ENFANCE ?

Purée jambon.

TON PRODUIT INDISPENSABLE ?

L’huile d’olive.

LE PLAT QUE TU AIMES CUISINER ?

J’aime pas cuisiner mais je le fais quand même ! Les champignons, c’est mon truc. Les salades, aussi.

TON RESTO PREFERE ?

A CEVICHERIA, à Lisbonne.
@a_cevicheria_chefkiko

Merci Cedric.
Interview et photo©nourritures-lejournal.com